Por el acceso a la salud integral: El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas reivindica su inclusión en el sistema de salud de Illes Balears, e insta a crear la categoría profesional de dietista-nutricionista en el IB-Salut.
La carencia de profesionales especializados en centros sanitarios y hospitales es la principal reivindicación del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Baleares (Codnib), creado en 2007 y del que forman parte 61 colegiados; la mayoría de Mallorca. Son diplomados y graduados universitarios en Nutrición Humana y Dietética, una profesión reciente en España –la primera promoción salió en 1991–, pero que en el resto de Europa y en Estados Unidos existe desde hace mucho tiempo.
Artículo publicado en El Mundo de Baleares el dia 18 de marzo de 2011.
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