¡Inscripciones ya abiertas!
III Foro Nacional de Alimentación Responsable

Regístrate ya en la tercera edición del Foro Nacional de Alimentación Responsable, que celebraremos el 19 de octubre de 16 a 19 horas en formato online.

12 ponencias de expertos, tres webinars en directo.
Consulta el programa completo y los ponentes en: www.alimentarbien.com 

Plazas limitadas. Fecha límite de inscripción: 12 de octubre

La justicia vuelve a respaldar en una nueva sentencia el Consejo presidido por Alma Palau

La Audiencia Provincial de Valencia ha desestimado una nueva demanda civil presentada por el fraudulento "Consejo General" formado por siete colegios disidentes, en este caso en la que se pedía que se declarara como privada la actividad del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas que lidera Alma Palau. 

Tras ser desestimada en primera instancia y posteriormente recurrida por los demandantes, ahora la Audiencia Provincial resuelve que este conflicto no es civil y avala nuestra entidad como corporación de derecho público, basando su argumentario en la sentencia emitida el pasado mes de mayo que reconoce la legalidad del Consejo. 

Contra esta sentencia no cabe recurso y se condena en costas a la parte demandante. 

Deseamos desde el Consejo que pronto podamos poner fin a esta situación y nos enfoquemos en nuestro objetivo, que no es otro que impulsar la profesión de dietista-nutricionista y cuidar la salud de la población.

Publicados los estatutos de CODINUPA en el Boletín Oficial del Principado de Asturias

Con fecha 28 de septiembre de 2021 han sido publicados los estatutos del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas del Principado de Asturias (CODINUPA) en el Boletín Oficial del Principado de Asturias.

Desde que el 18 de julio de 2018 se aprobara la Ley del Principado de Asturias 6/2018, de 18 de julio, de creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas y, tras su formación, la Junta Directiva ha estado trabajando para que este texto, aprobado ya por unanimidad el 06 de noviembre de 2018 en la Asamblea Constituyente contase también con el visto bueno de la Consejería de Hacienda y Sector Público del Principado de Asturias.

Para completar la información o leer y descargar las estatutos, podéis consultar la web de CODINUPA aquí.

Felicidades a todos los dietistas-nutricionistas de Asturias y al CODINUPA por su gran labor.

El Consejo colabora en la campaña de EUFIC de concienciación sobre el desperdicio alimentario

El Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) ha puesto en marcha una iniciativa que se extenderá durante el último trimestre del año para concienciar a la población sobre la importancia de evitar el desperdicio de comida, aportando datos y ayudando con algunos trucos para ayudar a aprovechar los alimentos.  

La presidenta del CGCODN, Alma Palau, se reunió con la directora de EUFIC, Laura Fernández, para acordar la colaboración del Consejo en esta campaña (mediante la traducción de materiales y la difusión de algunos de los contenidos que compartiremos en redes sociales a lo largo de las próximas semanas), así como en futuras acciones de ambas entidades. 

Puedes conocer más sobre la campaña que lleva a cabo EUFIC aquí.

Participa en el Concurso de Cocina Sostenible organizado por Mensa Civica

La Asociación Mensa Civica en España convoca, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el primer Concurso de Cocina Sostenible en el sector de la restauración colectiva y social.

Con él, pretenden fomentar la elaboración de propuestas culinarias que otorguen mayor importancia al origen y producción de la materia prima, promoviendo la interacción de los cocineras/os con agricultoras/es, ganaderas/os y pescadoras/es.

El plazo para participar está abierto hasta el 18 de octubre. Consulta las bases.

El ganador/a será homenajeado en el encuentro virtual que realizaremos desde el Consejo en el Congreso de la Academia Española de Nutrición y Dietética el 24 de noviembre, coincidiendo con el Día del Dietista-Nutricionista. 

Publicado el programa científico provisional del IV Congreso AND

Ya está disponible el programa científico provisional del IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética organizado por la Academia con el apoyo del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas.

El congreso tendrá lugar los días 23, 24, 25 y 26 de noviembre de 2021 en formato online y horario de mediodía y tarde, para facilitar la asistencia al congreso con los horarios de trabajo.

El lema de este año es "Nutrición personalizada y dietética de precisión", y pretende presentar las últimas novedades que ayuden a las dietistas-nutricionistas y profesionales de la nutrición a mejorar sus protocolos de actuación dietética con metodologías revisadas, pruebas de diagnóstico, tratamientos dietéticos de precisión y herramientas e instrumentos validados.

La inscripción está abierta y el plazo para hacerlo a coste reducido finaliza el 22 de octubre de 2021.

Curso de práctica basada en la evidencia en nutrición para profesionales sanitarios
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

• Inicio: 14 de octubre
• Duración: 2 meses (72 horas cátedra)
• Objetivo: cada día los profesionales sanitarios son bombardeados con una ingente cantidad de información que no son capaces de asimilar y mucho menos trasladar a su práctica diaria. Este curso se ha ideado para disipar esas dudas y dar las herramientas oportunas para que los profesionales de la salud (y especialmente los dedicados a la Nutrición Humana y Dietética) puedan desarrollar su práctica tal y como les obliga el código deontológico de su profesión.
• Inscripciones abiertas hasta el 12 de septiembre AQUÍ

Herramientas y creación de materiales audiovisuales en nutrición y dietética
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

• Inicio: 8 de noviembre
• Duración: 14 semanas
• Objetivo: La Academia te ofrece un curso básico de fotografía, tratamiento de imágenes, edición de vídeos, infografías, cómo preparar las diapositivas para una ponencia con novedosos programas, exportación de archivos/almacenamiento, como enviar/descargar archivos de vídeo y todo lo que necesitas saber para llevar a cabo comunicación audiovisual en tu trabajo, particularmente, en tu consulta de nutrición y dietética y en las RRSS.
• Más información e inscripciones AQUÍ

Evidencias científicas de las ayudas ergogéncias en el ámbito deportivo y de la salud
Organizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética y el Consejo General

• Inicio: 15 de noviembre
• Duración: 100 horas
• Objetivo: en este curso aprenderás a fundamentar los principales ingredientes y principios activos, que bajo el respaldo de evidencias científicas, han demostrado ser útiles y seguras como ayudas ergogénicas, complementos alimenticios o alimentos con fines en la salud y/o el deporte..
• Más información e inscripciones AQUÍ

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